Deutsche Rezepte

Entdecken Sie die Vielfalt der deutschen Küche - von traditionellen Klassikern bis hin zu regionalen Spezialitäten

Rheinischer Sauerbraten

Der Klassiker aus dem Rheinland mit süß-saurer Sauce, Rosinen und Lebkuchen. Ein Festtagsessen par excellence.

4 Std 4 Personen Mittel
Rheinisch Festtagsessen

Bayerischer Schweinebraten

Knuspriger Schweinebraten mit Kümmel und Majoran, serviert mit Knödeln und Sauerkraut.

3 Std 6 Personen Mittel
Bayerisch Sonntag

Schwäbischer Kartoffelsalat

Der süddeutsche Klassiker mit warmen Kartoffeln, Zwiebeln und Brühe - ohne Mayonnaise.

45 Min 4 Personen Einfach
Schwäbisch Grillbeilage

Käsespätzle

Schwäbische Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln - ein vegetarisches Comfort Food.

1 Std 4 Personen Mittel
Schwäbisch Vegetarisch

Grünkohleintopf

Norddeutscher Klassiker mit Grünkohl, Kassler und würzigen Würstchen.

2 Std 6 Personen Mittel
Norddeutsch Winter

Hamburger Labskaus

Traditionelles Seemannsgericht mit Corned Beef, Kartoffeln und Roter Bete.

45 Min 4 Personen Einfach
Norddeutsch Traditionell

Rotkohl

Klassischer deutscher Rotkohl mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürznelken.

1.5 Std 6 Personen Einfach
Weihnachten Beilage

Reibekuchen

Knusprige rheinische Kartoffelpuffer, traditionell serviert mit Apfelmus.

30 Min 4 Personen Einfach
Rheinisch Vegetarisch